Präsentpaket

Präsentpaket "Edelfischplatte" 500g

25,90 EUR


25,90 €/Platte (5,18 €/100g)

Zutaten:
Räucherlachs, Gravad-Lachs, Forellenfilet, Räucheraalfilet, Makrelenfilet und Schwarzer Heilbutt in veränderlichen Anteilen

Zutaten Räucherlachs (Salmo salar, in Aquakultur gewonnen in Norwegen):

95% Lachs, Speisesalz, Zucker, Rauch

Nährwerte:
aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV
  • Brennwert: 892 kJ/ 214 kcal
  • Fett: 14g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,8g
  • Kohlenhydrate: 1,0g
  • davon Zucker: 1,0g
  • Eiweiß: 21g
  • Salz: 2,0 g
Haltbarkeit: 12 Tage ab Versandtag
Allergen: Fisch


Zutaten Gravad-Lachs (Salmo salar, in Aquakultur gewonnen in Norwegen):
94% LACHS, Speisesalz, Zucker, Dextrose, Dill, Gewürzextrakte

Nährwerte:
aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV
  • Brennwert: 892 kJ/ 214 kcal
  • Fett: 14g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,8g
  • Kohlenhydrate: 1,0g
  • davon Zucker: 1,0g
  • Eiweiß: 21g
  • Salz: 2,0 g
Haltbarkeit: 12 Tage ab Versandtag
Allergen: Fisch


Zutaten Forellenfilet (Oncorhynchus mykiss, in Aquakultur gewonnen in Frankreich und Dänemark):
97% Forelle, Speisesalz, Rauch

Nährwerte:
Aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV
  • Brennwert: 524 kJ/ 125 kcal
  • Fett: 4,5g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g
  • Kohlenhydrate: 0,0g
  • davon Zucker: 0,0 g
  • Eiweiß: 21 g
  • Salz: 2,0 g
Haltbarkeit: 14 Tage ab Versandtag
Allergen: Fisch


Zutaten Räucheraalfilet (Anguilla anguilla, in Aquakultur gewonnen in Deutschland):
97% AAL, Speisesalz, Rauch

Nährwerte:
Aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV
  • Brennwert: 1342 kJ/ 324 kcal
  • Fett: 28g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 7,0g
  • Kohlenhydrate: 0,0g
  • davon Zucker: 0,0 g
  • Eiweiß: 18 g
  • Salz: 2,0 g
Haltbarkeit: 14 Tage ab Versandtag
Allergen: Fisch


Zutaten Makrelenfilet( Scomber scombrus, mit Schleppnetz gefangen im FAO 27 Nordostatlantik, Norwegische See)
97% MAKRELE, Speisesalz, Rauch

Nährwerte:
Aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV
  • Brennwert: 1493 kJ/ 346 kcal
  • Fett: 30g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g
  • Kohlenhydrate: 0,0g
  • davon Zucker: 0,0 g
  • Eiweiß: 19 g
  • Salz: 2,0 g
Haltbarkeit: 14 Tage ab Versandtag
Allergen: Fisch


Zutaten Schwarzer Heilbutt (Schwarzer Heilbutt, Reinhardtius hippoglossiodes, mit Haken und Langleinen im FAO 27 Nordostatlantik, Norwegische See)
97% SCHWARZER HEILBUTT, Speisesalz, Säuerungsmittel: Natriumlactat, Milchsäure, Natriumdiacetat, Rauch

Nährwerte:
Aus dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02, berechnet nach LMIV Anhang XIV
  • Brennwert: 774 kJ/ 185 kcal
  • Fett: 14g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
  • Kohlenhydrate: 0,0g
  • davon Zucker: 0,0 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Salz: 2,0 g
Haltbarkeit: 14 Tage ab Versandtag
Allergen: Fisch



incl. 7 % UST exkl. | Lieferzeit: 3-4 Tage
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